3 תשובות
שמן קנולה
שמן קנולה למרות זה לא ממש משנה אם תשימי שמן זית אולי קצת הטעם:)
הי
שמן קנולה הוא שמן מומלץ יותר לצרכי טיגון מאשר שמן זית, שכן השמן עשוי לעבור תהליך חמצון, ולשחרר חומרים לא בריאים למזון. אבל, תיבול של סלטים ותבשילים שונים מומלץ ורצוי לעשות בשמן זית איכותי. פרטים נוספים בקישור המצורף.
בהצלחה!