עזרה במדעים דחוף אני במבחן

לבננה הלא-בשלה אין טעם מתוק. ככל שהיא מבשילה טעמה הופך למתוק יותר . השינויים בטעם נגרמים כתוצאה מכך ש:

1. מתרחשת הנשימה התאית
2. הפיכת עמילן לגלוקוז
3. הפיכת גלוקוז לסוכרוז
4. הפיכת סוכרוז לעמילן