7 תשובות
זה כשר כביכול כי אין בזה גלוטן
אבל הוא לא הוכשר אם את מחמירה אז לא כשר
אבל אם את יכולה לחפף זה כשר
שהוא לא כשר
כשפל זה לא בהכרח בלי גלוטן יש לזה עוד דברים אין לי מושג אבל אם לא כתוב על האריזה בבירור כשלפ זה לא נחשב
נגיד במבה זה כשר לפסח אבל אם יש במבה שיצרו אותה לפני פסח ועל האריזה שלה לא כתוב כשלפ אז היא נחשבת כחמץ.

לא לשאול אותי
בעניי זה מפגר
אני אתאיסטית בכלל
אבל שיהיה...
כנראה פשוט לא נבדק עם הרבנות או משהו
כאשר לא כתוב במוצר "כשר לפסח" אז הוא לא כשר לפסח.
זה לא משנה אם יש לו גלוטן או לא, הוא לא הוכשר לפסח.
@חיוך
זה לא מפגר כי לא הכשירו את המפעל, ייצרו את זה בסביבה שיש בה חמץ ולכן המוצר לא כשר.
גלוטן לא בהכרח מעיד על כשרות.. צריך לוודא שלא הכינו את זה במגע עם קמח. נגיד אם אני מכינה עוגה כשרה לפסח ועוגה רגילה באותה הקערה או באותו המטבח על אותו השיש העוגה הכשרה לפסח לא תהיה כשרה לפסח.. צריך לשמור שאין מגע בין חמץ לבין הדבר שאמור להיות כשר אבל אם את לא מקפידה את יכולה לחפף
א. האם כל מוצר ללא גלוטן הוא כשר לפסח?
תשובת הרב מיכאל קולסקי[1] - משגיח כשרות בכיר בחברת שטראוס-עלית:
לא. ישנם מוצרי מזון שהם ללא גלוטן אך יש בהם רכיבי חמץ.

גלוטן הוא חלבון שנמצא בחיטה, אך יש בחיטה רכיבים נוספים שניתן להפרידם באופן שלא יהיה חשש גלוטן, אולם הם חמץ גמור. לדוגמא 'עמילן חיטה' - מייצרים ממנו גלוקוז, ואף שניתן לייצרו ללא גלוטן הוא חמץ גמור. דוגמא נוספת היא 'קליפת גרעין החיטה' - מייצרים ממנה סיבים תזונתיים, אף שניתן לייצרה ללא גלוטן, היא חמץ גמור. דבר זה נכון אף ברכיבים נוספים.

סיכום: העובדה שמוצר מסוים הוא ללא גלוטן אינה מעידה על כך שהוא כשר לפסח, יש לוודא שאכן המוצר כשר לפסח.

ב. האם כל מוצר כשר לפסח הוא ללא גלוטן?
לא. ישנם מוצרים רבים הכשרים לפסח אך מכילים גלוטן.

בפסח אין איסור לאכול מוצרים העשויים מקמח חיטה, הרי המצות עצמן עשויות מקמח חיטה! ולא רק המצות, ישנם מוצרים רבים נוספים, הכשרים לפסח, שיש בהם רכיבים המכילים קמח חיטה או גלוטן. איסור חמץ בפסח הוא על אכילת קמח חיטה שהחמיץ (וכן שאר חמשת מיני דגן שהחמיצו), אולם קמח חיטה שנאפה או נגמרה הכנתו קודם שהחמיץ כשר לפסח.

סיכום: כשרות המוצר לפסח אינה מעידה על היותו נקי מגלוטן.