מבדיקת דם אפשר לגלות הפרעת אכילה?

לדעתי כן
כי רואים שחסר וויטמינים ברזל וכו..

הפרעות אכילה ספציפית לא
אבל אפשר לגלות חוסר בברזל וכו'

אי אפשר לגלות הפרעת אכילה אבל אפשר לראות חוסר או עודף של ויטמינים, התייבשויות וכל מיני דברים כאלה. לפעמים גם אפשר לראות על תת או עודף תזונה