2 תשובות
אני הייתי כמלצר באירוע חד פעמי.
ממה שאני יודע האחראי שם שהוא אחמש פשוט חילק אותנו לשולחנות ולמקומות הסביר לנו מיקומים ואופן עבודה.
הוא היה כמובן אחראי אך ורק על האירוע והוא לא מילצר. ממה שהבנתי יש לו מלא דברים על הראש ויש לו לדאוג לסגירה שכמובן לא היינו אחראים על זה אבל אני יודע שיש לו מלא דברים על הראש.
אני ממלצרת במסעדה ואצלנו אחמשים נותנים פקודות למלצרים ורואים שהכל בסדר, אם יש בעיות או משהו לסדר עם לקוחות קוראים לאחמש
לפעמים שיש עומס ואין מספיק מלצרים לטפל בכולם הם גם ממלצרים.
מקלידים שעות למלצרים, סופרים את הכסף והטיפים
והם אחראים על סגירות אבל המלצרים הם אלה שסוגרים
אנונימית