תגידו לדתיים מותר לאכול במסעדה שלא פתוחה בשבת אבל יש בה בשר וחלב?

אם יש שם תעודת כשרות ברמה גבוהה כן מותר להם אם לא לא משנה איזה הפרדה יש אסור, הכל תלוי בתעודה.

יש לי חברה דתייה ואם המטבחים מופרדים אז היא כן יושבת איתנו במסעדות שיש בהן גם בשר וגם חלב

השאלה זה אם הכלים שמכינים/אוכלים איתם את האוכל זה לא בשרי וחלבי ביחד (אפילו לשטוף ביחד אסור)
ומה עם השולחנות?
קיצר זה תלוי
אבל כל עוד יש תעודת כשרות זה בסדר

כן יש לידנו פיצריה ומחוברת אליה פלאפל ו שווארמה הכל נפרד זה מקום של חרדים ברחובות קוראים לזה פיצה הכפרייה ויש שם גם שווארמה וגם פיצה הכל בהפרדה של חרדים עם תעודת כשרות של העדה החרדית וים חרדים באים לשם ודתיים גם וגם טיפה חילונים אבל בכל אופן אם זה מקום שנשמע כמו משהו שתיארתי אז זה מותר אבל מקום בלי תעודת כשרות אי אפשר לסמוך על המקום אפילו אם הם פועלים לפי ההלכה בגלל שהאמונה היא שאמור להיות משגיח כשרות שמפקח על התהליך ואם אין משגיח אולי עשו משהו בטעות וזה עלול להכשיל את מי ששומר אז אפילו שלא פתוח בשבת או חגים חייב תעודה ומשגיח כשרות אם אין את התעודה אז זה ספק כשר ואם יש ספקות אז זה עניין בעייתי מאוד ועדיף להמנע מזה