אסור לאכול גבינה צהובה שהתאריך תפוגה שלה היה אתמול נכון?

נראלי שאפשר עדיין

אם היא לא מריחה רע מותר לאכול.
זה סתם תאריך כדי שלא יתבעו אותם.
אכלתי פעם גבינה שפג תוקפה בחודש ולא קרה לי כלום (הריחה טוב ונראתה טוב כמובן)

עדיף שלא

עוד אפשר
אלא אם היא מסריחה

תריח
אמור להיות בסדר