אני מכינה עוגיות למישהו ליום האהבה (כנסו מי שמבין באפייה)

אם אני מכינה עכשיו עד מחר בערב הם לא יהרסו וישארו טעימות?
איך לשמור עליהם? לשים בקופסא ולמקרר או להשאיר במקום מוצל או מה