3 תשובות
כי המזון ליטרלי נהיה חתוך וכשהוא עובר בוושת אז הוא נחתך יותר והעיגול אחרי כל התהליכים יוצא מהר יותר כביכול
מתעכל יותר טוב
הגדלת שטח הפנים של המזון באמצעות חיתוך על ידי השיניים (=פירוק מכני) מסייעת לעיכול המזון בפה ובהמשך צינור העיכול הכיוון שהיא מאפשרת מגע גדול יותר בין אנזימי העיכול (=פירוק כימי) לבין המזון בהמשך תהליך העיכול, וכך עיכול המזון מתבצע באופן יעיל יותר.
באותו הנושא: