3 תשובות
יש המון משתנים שמשפיעים על זה, אבל המחיר לא מפתיע אותי כי למרבה הצער המחירים קצת מטורפים עכשיו.
אולי קנית ברשת שנחשבת פחות זולה, למשל.
אולי חלק מהדברים שקנית יחזיקו ליותר זמן, למשל כשאני קונה טחינה גולמית או שמן קוקוס זה יקר, אבל מחזיק להמון זמן.
יש שתי קבוצות מזון שנחשבות יקרות - אוכל מאוד בריא (פירות כשהם לא בשיא העונה, דברים אורגניים, מוצרים ללא גלוטן וכאלה) ואוכל מאוד לא בריא (כל דבר שהוא ג'אנקפוד, בארץ זה יקר, בניגוד לארה"ב למשל). צריך למצוא את האיזון, לקנות כמה שפחות אוכל מוכן וכמה שיותר חומרי גלם שיחסכו כסף, אבל לא ברמה של לאמלל את עצמך על הדרך. אוכל זה חשוב. אל תצמצמי כמויות, חשוב לאכול ולא להשאר רעבה.
אם תהיי יותר ספציפית אשמח לעזור יותר
שואל השאלה:
אני טבעונית ואני אוכלת מאוד בריא אז אני קניתי רק ירקות, פירות וקטניות שזה התזונה העיקרית שלי
אני בעיקר אוכלת סלטים עם קטניות או מרקים ופירות
קניתי עגבניה, מלפפון, שום, בצל, כרוב, גמבה, וגזר וכאלה
וגם כל מיני פירות כמו קיווי ומנגו ואשכולית
וגם ירקות למרקים כמו סלרי ופטריות ותפוח אדמה ובטטה
וגם שעועית
ואני אוכלת גם הרבה עלים בסלטים, תרד, כוסברה, פטרוזיליה
אני מרגישה ממש רע על הקניה, אוףף
אני שוקלת לצמצם ולהפסיק להכין מרקים כי הם מוסיפים ירקות כמו תפוח אדמה ובטטה שלסלטים אני לא צריכה ואם אוריד אותם אז זה ממש יחסוך בקניה אבל אני לא יודעת, ):
וממש תודה על העזרה
אנונימית
גם אני טבעונית אז מבינה אותך ממש
אם עיקר הקנייה שלך זה פירות וירקות, יכול מאוד להיות שתוכלי למצוא מקום זול יותר, למשל שוק אם יש לך בסביבה. יש ירקניות שהן לא יקרניות, צריך ללמוד למצוא אותן. את יכולה לשאול בקבוצת פייסבוק של האזור שאת גרה בו איפה משיגים פירות וירקות בזול בסביבה. זה עניין של ניסוי וטעיה. מנגו הוא באמת פרי יקר כרגע כי העונה עוד לא התחילה (אמורה להתחיל באוגוסט). כלל האצבע שלימדו אותי כשיצאתי מהבית הוא שירקות ופירות צריכים לעלות עד 10 ש"ח לקילו ולא מעבר. אבל אני לא בטוחה שזה רלוונטי למצב הכלכלי של ימינו, אמרו לי את זה לפני עשור.
גם אם את מגלה שלמרות כל המאמצים אלה הסכומים שאת מוציאה, תשמחי שאת משקיעה באוכל בריא ואיכותי, ושזה חוסך לך הרבה עלויות מיותרות (על רופאים או דיאטות למשל).
אם המרקים עושים לך טוב אל תוותרי עליהם, ותפוח אדמה זה ממש לא כזה יקר יחסית. פשוט תשמרי קבלות, תעקבי אחרי הוצאות ותלמדי מה אפשר לשפר לפעם הבאה, אל תרגישי רע עם עצמך, את עושה את הדבר האחראי והנכון ורק צריכה לפתח יותר מיומנויות. תמיד מוזמנת להתייעץ איתי אם בא לך:)