תשובה אחת
1. da oscar - ממוקמת בעיירה borgomanero, מסעדה משפחתית זו מגישה מאכלים איטלקיים מסורתיים כמו פסטה תוצרת בית, פיצות ומנות בשריות.

2. il cavaliere - מסעדה זו בעלת כוכבי מישלן בעיר נוברה מגישה מטבח איטלקי מודרני העשויים מחומרי גלם עונתיים.

3. antica trattoria dei campeggiatori - הטרטוריה הכפרית הזו בעיירה אורטה סן ג'וליו ידועה במנות שלה העשויות מתוצרת מקומית של אגם אורטה, כולל דגים וירקות טריים.

4. osteria del ponte - שוכן בבית אבן ישן על גדות נהר sesia בעיירה varallo