תבלינים מומלצים למרק - אלו תבלינים אפשר להוסיף למרק שיהיה טעים? תודה לעונים..

מרק עוף, או רסק עגבניות d:

מרק עוף, חוויג' למרק, פפריקה וקצת מלח ופלפל.

אפשר גם כורכום אבל ממש קצת. לבריאות.

אפשר גם אורגנו, בזיליקום מיורן (מיורם), שמיר כוסברה, פטרוזיליה וכד' הכל לפי הטעם וסוג המרק

למרק עוף וירקות אני ממליצה על כמון. למרק ירקות רגיל אני ממליצה על קימל.

אני ממליצה רק מרק עוף ורסק עגבניות (אם רוצים).
כמו כן ניתן להוסיף למרק ירקות: קצת שמיר, רצת פטרוזיליה, 2-3 עלי דפנה, 4-5 גרגירי פלפל אנגלי (הוא לא חריף) ואף שום מעוך - הכל יחד עם הירקות.
תבלינים אלה מוסיפים המון "עומק" למרק.

למרק עוף: רבע שורש סלרי, רבע שורש פטרוזיליה, 2-3 גבעולים עם עלים של סלרי, 2-3 גזרים חתוכים לרבעים, בצל, 1-2 קישואים חתוכים לעיגולים בעובי של כ-3-4 ס"מ ועוף. לקראת סוף הבישול להוסיף כמה גבעולי שמיר וכמה גבעולי פטרוזיליה.
כל מי שטועם את מרק העוף אותו בישלתי - מתעלף מרוב עונג ;-)
הצלחה מובטחת:-)

לדעתי זה תלוי בגודל הסיר
לי יש סיר אווינוקס evinox פורטוגל נירוסטה 7 ליטר
מרק עוף 2 כפות
פלפל שחור מעט
מעט קורקום
בצל מטוגן
תחתכי מיקס של ירקות
רבע כפית סוכר