6 תשובות
בלי הקדמה אנשים רעבים
אני מלצרית ולפעמים אני אומרת בסוף ההזמנה את השם שלי ושאני אהיה המלצרית שלכם להערב
בודקים לפעמים שהכל בסדר עם השולחן ולהציע להביא להם עוד משהו
מדברים בטון נחמד ומביאים להם מה שהם צריכים מהר
בודקים לפעמים שהכל בסדר עם השולחן ולהציע להביא להם עוד משהו
מדברים בטון נחמד ומביאים להם מה שהם צריכים מהר
בתור אחת שמילצרה, לדעתי צריך לפנות בצורה מנומסת אבל לא יותר מדי לחפור נגיד "היי, מה קורה? החלטתם מה אתה רוצים או לחזור עוד מעט?" כזה
הייתי רוצה שתציג את עצמה ותיקח הזמנה בלי כל ההקדמה
השני שאמרת
אנשים רעבים הם לא רוצים שתחפרי להם
אנשים רעבים הם לא רוצים שתחפרי להם
כמלצרית וכלקוחה :
אני לרוב עושה את ההקדמה רק לאירועים/ שולחנות גדולים.
עדיף פשוט לקחת הזמנה מהירה בחיוך,
(בכל זאת יש לך עוד שולחנות) ואם יש אנשים נחמדים לדבר איתם. יש כאלה ששואלים לשמי (לרוב תיירים כי הם יותר מנומסים) ואז אני שואלת אותם מאיפה הם ואומרת שיהנו בארץ או משהו סתם כי הם נחמדים ויש להם סבלנות אבל לא כולם כאלה.
יש כאלה שזורקים מהר מה שהם רוצים להזמין ואיתם עדיף לא לדבר יותר מידי לדעתי כי הם רוצים לאכול בשקט.
אני לרוב עושה את ההקדמה רק לאירועים/ שולחנות גדולים.
עדיף פשוט לקחת הזמנה מהירה בחיוך,
(בכל זאת יש לך עוד שולחנות) ואם יש אנשים נחמדים לדבר איתם. יש כאלה ששואלים לשמי (לרוב תיירים כי הם יותר מנומסים) ואז אני שואלת אותם מאיפה הם ואומרת שיהנו בארץ או משהו סתם כי הם נחמדים ויש להם סבלנות אבל לא כולם כאלה.
יש כאלה שזורקים מהר מה שהם רוצים להזמין ואיתם עדיף לא לדבר יותר מידי לדעתי כי הם רוצים לאכול בשקט.
באותו הנושא: