לטגן בשר שלא בושל - האם מותר לטגן בשר כשהוא טרי עוד לפני שהוא בושל בישול ראשוני? תודה מראש.

כן..

בוודאי. שמן חם מבשל את הבשר. יש המון מאכלי בשר שרק צריך לטגן או לצלות על גריל. אני כמעט ולא מבשלת... אופה או צולה על הגריל או מטגנת. חזה עוף, חזה הודו, המבורגרים, קבבים וכו'...

כן