הדרך בה נשרף השומן בגוף -איך נשרפים השומנים בגוף?

בתהליך מטבולי שנקרא "מעגל קרבס" שנעשה בו שימוש בחמצן. (הוא מגיע אחרי מעגל הגליקוליזה). כין שאנחנו צורכים כל הזמן חמצן (נושמים) הרי שכל הזמן מתרחשת שריפת שומנים.