הכנת עוגיות חמאה - היי, אני צריכה מתכון לעוגיות חמאה ככה שנמס בפה וטעים בלי יותר מדי קישקושים כמו אגוזי מלך. תודה רבה וחג שמח.

היי הנה עוגיות חמאה מעולות שגם אני עשיתי!
שיהיה לך חג שמח

להן עוגיות החמאה המצוינות שניתן להכינם עם ילדים:
100 גרם חמאה
200 גרם סוכר
300 גרם קמח
1 ביצה
שלב א'- להורים בלבד

מערבבים את החמאה והסוכר במיקסר, מוסיפים את הקמח בהדרגה עד לקבלת תערובת גרגירית.
מוסיפים את הביצה ולשים בידים עד שמתקבל בצק אחיד. אם הבצק לא מתחבר מוסיפים עוד כף מים.
שלב ב'- לכל הזאטוטים למיניהם

מרדדים את הבצק. קורצים עוגיות בצורות שונות. ומסדרים על תבנית מרופדת בניר אפייה.
שלב ג'-גם הוא להורים בלבד

מכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות צלזיוס ואופים במשך 15-20 דקות.
בהצלחה.