4 תשובות
אפשר לקנות בסופר מרק נמס כזה
חוץ מזה, לא יודע
Nicodemes
איזה סוג של מרק? צח? ירקות? עוף?
תגידי איזה, ואני אתן לך:)
למה כוונתך "מרק רגיל"? מה שרגיל לך לא רגיל לכולם...
אני אתן לך מתכון פשוט של כמה דקות, מרק טעים ובריא:
3 גזר
3 קישוא
3 ת"א
2 בצל
דלעת
פטרוזליה / כוסברה קצוצה

תחתכי את הירקות איך שבא לך - אבל לחתיכות בגודל יחסית קטן.
תכניסי לסיר בינוני, שימי מלח, פלפל, שמן, ומים עד שלושת רבעי סיר.
שימי תחילה על אש גבוהה וכאשר המים ירתחו תנמיכי ללהבה בינונית.
עד שעה והמרק מוכן.
בתאבון.

נ. ב אפשר להוסיף כף מרק עוף - מוסיף לטעם אבל הורס את הבריאות, לבחירתך...
אגב,
אפשר להוסי, למרק אטריות דקות מוכנות, לערבב על אש נמוכה דקה ולכבות להבה.
זה מוסיף הרבה גם לטעם גם לשובע.