2 תשובות
להכין שמן זית בבית זה לא פשוט ולמעשה תצטרך לבנות בית בד, או לעשות "כבישה חמה" - לחמם את הזיתים לטמפרטורה של מעל 35 מעלות ולאחר מכן לסחוט אותם.
השמן המופק בכבישה חמה הוא איכותי פחות מהכבישה הקרה, האיכותית, שהיא יוצרת את שמן הזית המוכר לנו וטעים כל כך.
מערכת סטיפס
איך מכינים זיתים? התשובה כל כך קלה. תוכל לעייןבקישורים ממתחת
לחץ כאן