הסבירו מדוע ידיות האחיזה של כלי הבישול מיוצרות מפלסטיק או מעץ ולא ממתכת?

בגלל שמתכת מוליכה חום ואפשר להישרף

כי פלסטיק ועץ לא מעבירים חום, וכך נוכל לגעת בהם.

כי מתכת מוליכה חום, והמטרה של הידיות זה שהן לא יהיו חמות כדי שלא נשרף כשנזיז את הסיר

כי מתכת מוליכה חום בצורה טובה, ובגלל שהסיר מתחמם, אז אפשר להיכוות