יש מתכון שניצל צמחוני או שניצל בתנור? ישמח למתכון בריא לנכדים

אולי שניצל תירס?

אני הכנתי שניצל מסייטן, קניתי אותו בעדן מרקט,, הכי טעים זה סויה, חרדל ושום גבישי, טבלתי את הסייטן לאיזה שעתיים, עם התערובת שהכנתי כמרינדה, כמה שיותר שעות יותר טוב. ואז שמתי אותם בצלחת עם פירורי לחם וטיגנתי אותם. או שיש שניצלים טעים של טבעול שרק צריכים לחמם אותם