לעבוד בבית קפה - איזה תפקידים יש בעבודה בבתי קפה? ומה זה פיקולו?

מנהל משמרת. מלצר, קופאי, שוטף כלים, מכין מנות אוכל.

פיקולו הוא עוזר מלצר, לא לוקח הזמנות מלקוחות, בעיקר מפנה את השולחן, מנקה ועורך שולחן, מנגב סכום