לענת פלדמן: האם זה נכון שיותר בריא לא לשתות באמצע הארוחה?

אחד המיתוסים הרווחים הם ששתיית מים במהלך הארוחה פוגעת בעיכול התקין של המזון ואז כביכול זה לא בריא לשתות בזמן הארוחה. אבל זה לא נכון. תהליך עיכול המזון מתחיל כבר בפה (האנזימים שמצויים ברוק שלנו) ומסתיים במעי הגס. מערכת העיכול מפרישה מיצי עיכול ואנזימים ש"יודעים" לפרק רכיבי מזון שונים, והפעילות שלהם לא נפגעת מתוספת מים.
לא מומלץ לשתות במהלך הארוחה למי שזקוק לאכול ושתייה תביא לתחושת שובע. זה נכון בעיקר לגבי ילדים רזים שלא אוכלים מספיק קלוריות.