איך ומתי להשתמש בשקית קוקי? האם אפשר להשתמש בשקית קוקי או כמה שקיות (למשל לבודד מרכיבי חמין) בסיר לבישול איטי או שלאחר זמן השקית תימס? האם תמיד אפשר וצריך לסגור את השקית עם החוט ברזל? מה ההבדל בין סוגי השקיות שיש? מתי והאם תמיד כדי לחורר את השקית?

ניתן להשתמש בכמה שקיות יחד אין מניעה
סיר לבישול איטי הוא על טמפרטורה יחסית נמוכה לכן היא לא תימס.
לסגור עם חוט ברזל ? אין לי מושג אם צריך, אולי, רק מהסיבה שלא תשפך התכולה.
לחורר צריך רק במקרה ורוצים כי נוזלים יכנסו לשקית.

בנוסף לתשובת המשיב הקודם - אפשר להשתמש בשקית קוקי גם בתנור וגם במיקרוגל.
במיקרוגל - אסור להשתמש בסוגר עם חוט הברזל. בתנור - כאשר מכינים עוף, לדוגמה, אפשר לחתוך את השקית מלמעלה לקראת סוף הבישול, כדי להשחים את העוף. חשוב לחורר לפחות מעט, את השקית, כי האדים שנוצרים בתוך השקית עלולים לפוצץ אותה אם אין להם לאן לצאת.
השתמשתי בפירמות שונות ולא מצאתי הבדל. יש הבדלים בגדלים ואז תבחרי לפי המטרה.
ראיתי פעם בחנות ספר בישול במיקרוגל, לא זוכרת פרטים. לעיתים, עם קניית המכשיר מקבלים חוברת בישול.
בתאבון.