הקפאת עוגת היער השחור - האם אפשר להקפיא עוגת היער השחור (לא חלבישל נטו)?

השיטה הטובה ביותר, מקפיאים פרוסה אחת למשך שעה וחצי -שעתיים,
לאחר מכן, מוציאים מהפריזר להפשרה של רבע שעה, וטועמים: אם המרקם נותר נעים לאכילה,
אז אפשר להקפיא את כל העוגה בלי בעייה.
בהצלחה.