הי, תמיד שאני אופה פשטידה היא נשארת רכה כזו (כאליו לא נאפתה), איך אפשר להקשות אותה?

תאפי אותה כמו שאת תמיד אופה, וכשאת מסיימת תכסי אותה באלומיניום ותגבירי את החום לתנור.. תשאירי ככה לאיזה 10 דקות, זה אמור לעשות אותה יותר פריכה:)

את צריכה להוציא את הנוזלים מהירקות. בהצלחה!