איך יותר בריא לאכול מלפפון אם הקליפה או בלי?

עם הקליפה, יש בה המון ויטמינים.

עם הקליפה 80% מהמנרלים מצויים בקליפה.
אם את אוכלת בלי הקליפה את בעצם את אוכלת מים.

עם הקליפה יש בזה את כול הויטימינים

כמובן שעם הקליפה! היא מלאה בויטמינים, ובלי קשר המלפפון הוא ירק בריא ביותר ויש בו בסך הכל 9 קלוריות! רק חשוב מאוד לרחוץ עם מים וסבון את הירק לפני שאוכלים אותו.

המלפפון, העגבניה וכל שאר החברה גודלים בשדה. פעם בכמה זמן מטוס ריסוס טס מעל השדה ומשליך עליו רעל הקוטל את החרקים שאוכלים לחקלאים את הגידולים. חשוב לשטוף כדי להוריד את הרעל הזה.

כמובן עם הקליפה, הקליפה מכילה ויטמינים ומינרלים רבים.
אם את מסירה את הקליפה את מפסידה 75% מויטמין a הקיים במלפפון. 50% מויטמין b ועוד.
הקליפה, ולא רק במלפפון אלא גם בשאר הפירות והירקות, היא לא רק עטיפה אלא מכילה גם היא ויטמינים ומינרלים רבים וחיוניים וחשוב לא לוותר עליה בכל ירק או פרי שניתן לאוכלה.