אם אני אשים שמן שיזוף וגם קרם הגנה, זה גם ישזף אותי וגם יגן עלי מהשמש?

חחח לא, לא משנה מה תעשי את לא תוכלי להשתזף מבלי להיפגע מהנזקים שהשמש עושה:)
במקרה שאת תיארת, לדעתי ההשפעה של קרם ההגנה תעלה על ההשפעה של השמן ובעצם לא עשית בזה כלום (חוץ מלהגן על העור שלך)