כשאמרים להוסיף שמן במתכונים לאיזה שמן מתכוונים? שמן זית? - קישור מצורף

לא.. שמן רגיל

קנולה, חמניות

אל תשתמשי בבישול לשמן זית (גם לא טיגון) שימי רק בסלט

למה לא?

שואל השאלה:
אני לא מבינה מה זה שמן רגיל תסבירוו

קנולה.. שמן זית זה לרוב לסלט

יש גם שמן זית שמתאים לבישול וטיגון (שמן זית מסוג פיקואל מתאים לטיגון).
בד''כ קנולה עדיף לטיגון.