6 תשובות
כן, ביצים, חלב וגבינות כל מוצרי החלב...
מקווה שעזרתי!:)
מקווה שעזרתי!:)
ביצים, טחינה,, קטניות (סויה, חומוס, פול.)
ויש גם את הטופו..
ויש גם את הטופו..
דגים, ביצים, קטניות, אגוזים.
טופו
היי אור!
עקרונית, אם אתה מקבל את כל אבות המזון (חלבונים, פחמימות ושומן) ממקורות אחרים, אין צורך למצוא תחליף ממשי לבשר.
הדבר העיקרי שאנו מקבלים מבשר הוא חלבונים וויטמין b12.
בשביל לשמור על רמה תקינה של הויטמין בגוף, עליך לקנות כמוסות המכילות את הויטמין ולקחת כמוסה אחת לשבוע.
לגבי חלבונים, כאן התשובה מתחלקת לשניים.
אם אתה ממשיך לאכול עוף, דגים וביצים, אז אין לך צורך בחיפוש אחר תחליף.
אם לא, עליך להקפיד להכניס בתזונה היומית שלך דגנים וקטניות.
דגנים - חיטה (גם לחם), אורז, שיבולת שועל, תירס, בורגול, שיפון
קטניות - חומוס, שעועית, עדשים, פול וכדומה.
כמו כן מומלץ לצרוך קינואה שלה חומצות אמינו רבות ואיכות החלבון בה גבוהה.
כמו כן, כדאי יהיה להקפיד במקביל על צריכת מאכלים המכילים ברזל, שיחסר לך אם תהפוך צמחוני ולא תדאג להשלים.
מקור טוב לברזל יהיה הפטרוזיליה, ירקות כהים (ברוקולי, פלפל ירוק), קינואה, שומשום מלא (גם טחינה מלאה) ועוד (תוכל למצוא מקורות נוספים באינטרנט).
ברזל רצוי לצרוך עם ויטמין c לספיגה טובה יותר (פלפל אדום, פירות הדר, עגבניות, ירקות ירוקים ועוד)
בגדול, אם הרצון הוא להפוך צמחוני, הייתי מציעה לך להתייעץ עם תזונאית (אפשר דרך קופת חולים) לבניית תפריט מאוזן ואם המטרה היא רק להוריד את הבשר, אז פשוט תדרג לעצמך להשלמה של ויטמין b12 ואתה מסודר:)
בהצלחה!
עקרונית, אם אתה מקבל את כל אבות המזון (חלבונים, פחמימות ושומן) ממקורות אחרים, אין צורך למצוא תחליף ממשי לבשר.
הדבר העיקרי שאנו מקבלים מבשר הוא חלבונים וויטמין b12.
בשביל לשמור על רמה תקינה של הויטמין בגוף, עליך לקנות כמוסות המכילות את הויטמין ולקחת כמוסה אחת לשבוע.
לגבי חלבונים, כאן התשובה מתחלקת לשניים.
אם אתה ממשיך לאכול עוף, דגים וביצים, אז אין לך צורך בחיפוש אחר תחליף.
אם לא, עליך להקפיד להכניס בתזונה היומית שלך דגנים וקטניות.
דגנים - חיטה (גם לחם), אורז, שיבולת שועל, תירס, בורגול, שיפון
קטניות - חומוס, שעועית, עדשים, פול וכדומה.
כמו כן מומלץ לצרוך קינואה שלה חומצות אמינו רבות ואיכות החלבון בה גבוהה.
כמו כן, כדאי יהיה להקפיד במקביל על צריכת מאכלים המכילים ברזל, שיחסר לך אם תהפוך צמחוני ולא תדאג להשלים.
מקור טוב לברזל יהיה הפטרוזיליה, ירקות כהים (ברוקולי, פלפל ירוק), קינואה, שומשום מלא (גם טחינה מלאה) ועוד (תוכל למצוא מקורות נוספים באינטרנט).
ברזל רצוי לצרוך עם ויטמין c לספיגה טובה יותר (פלפל אדום, פירות הדר, עגבניות, ירקות ירוקים ועוד)
בגדול, אם הרצון הוא להפוך צמחוני, הייתי מציעה לך להתייעץ עם תזונאית (אפשר דרך קופת חולים) לבניית תפריט מאוזן ואם המטרה היא רק להוריד את הבשר, אז פשוט תדרג לעצמך להשלמה של ויטמין b12 ואתה מסודר:)
בהצלחה!
קרן6