איזה מדינות נחשבות אשכזי ואיזה מזרחי?

בדרך כלל מדינות ארופאיות כמו פולני, גרמני, סלובקי, הונגרי נחשבות כארצות של אשכנזים ומדינות כמו: טוניס, מרוקו, טריפולי, אלג'יר וכו' נחשבות מזרחיות