אוכל כשר בחו"ל - שאלה למטיילים בחו"ל שומרי כשרות. מבקש הצעות/רעיונות למאכלים/פרודוקטים שניתן לקחת לחו"ל למספר ימים כדי שלא ל"גווע מרעב"

אפשר לקחת מנות חמות, פירות ויקרות, לחם ושימורים.
כיום יש מגוון רחב של תבשילים מוכנים שיובשו וכל מה שנישאר זה להוסיף מיום רותחים. ניתן לקחת גם אותם. וכמובן לא לשכוח סיר כשר לבישול האחרון של התבשילים.

טיול מהנה וכשר.

תלוי מאד לאיפה אתה נוסע. יש הרבה מאד מקומות בעולם עם מאכלים כשרים שמוכרים בסופר כמו גם אזורים יהודיים עם מסעדות כשרות.

היי!
אספר לך סיפור קצר שקרה כשהייתי בטיול בקמר שבטורקיה...
טיילנו שם אני והאישה שלי וחיפשנו משהו לנשנש, לא כ"כ מקפידים על כשרות אבל לאישה היה חשוב שיהיה נקי ומסודר המקום.
עברנו ליד מסעדה ומחוץ למסעדה עמד בחור טורקי עם שפם ענק ובטן ענקית עוד יותר ואמר לנו בשפה עברית עילגת:
"בואו בואו חבר"ה, כשר כשר, הכל פה טרי, יש פלאפל שהבאנו מירושלים...."
נקרענו מצחוק ואהבנו את היחס שלו, ישבנו אצלו, אכלנו והרגשנו ממש כמו בבית.
מה שאני בעצם אומר הוא, בדיוק כפי שכבר ענו לך, חפש את הריכוזים של היהודים באיזור, בטוח תמצא מסעדה כשרה המתאימה לצרכים שלך.
כדאי גם לוודא (כבר מהארץ, להיות מוכנים) איפה יושבת נציגות חב"ד המקומית.
לא רק שיתנו לך אוכל מצויין ויכבדו אותך כאורח שלהם, הם גם יכוונו אותך לאן שרק תרצה, ללא שום עלות או בקשת תמורה.
במסעותיי השונים בעולם תמיד נעזרתי בהם ובכל מקום בו פגשתי אותם היה לי פשוט נעים במחיצתם.

אפשר גם קרקרים, פירות יבשים, חטיפי אנרג'י, חלב ומעדני סויה של אלפרו, שוקו עמיד באריזת קרטון קטנה, חלווה ועוד..

לגבי הפירות והירקות ,
תבדוק שוב, יש מדינות שלא מאפשרות את הכנסתם , לפעמים יש לשלם בכניסה לאותה מדינה..

חשוב לזכור גם נושא משקל המזוודה ולכן כל מה שתוכל לקנות בחו"ל עדיף לך מאשר לקחת איתך.

דגים ישנם בכל מדינה ואין צורך בשחיטה כשרה, חייבים לבדוק האם לדג יש קסקסים וסנפיר והוא כשר למהדרין, הייתי ממליץ לך לאכול דג סלמון שהוא קל מהיר לבישול ומוכר בכל מקום בשמון האוניברסאלי, סלמון.
כמו כן אורז היא אינה בעיה אם אתה מבשל אותו, ובורר אותו כמובן אל תסתמך על גויים או על מקום שנראה עליו פניו נקי, לכאורה הם יכולם לבשל את האורז אפילו שהוא לבן ונקי (אורז אסיאתי כביכול) בשומן חי, ולא צמחי, טרפה כמובן..
אל תסתמך על מסעדות צמחוניות, לעולם, אך יחד עם זאת ירקות הינם כשרים בכל מקום קנה ירקות טריים ושטוף אותם היטב למניעת חרקים ומזיקים קטנים, המנע מעלי חסה וכרוב..

את הדג יש לבקש על גחלים עטוף בנייר כסף ועל פלטה שאינה משמשת לדבר מלבד דגים..
העולם הוא לא טורקיה ולא קמר, ואוכל כשר למי שבאמת מקפיד הוא דיי קשה למצוא ודיי יקר, ולכן קח איתך כבר מהארץ דבריים חיונים שאותם אני מבטיח לך שלא תוכל למצוא בחו, ל, קח שקית של 1ק, ג מרק עוף צח פרווה, תמיד תוכל להוסיף ירקות והוא משמש גם כתבלין מעולה, מלח פלפל תמצא בכל מקום.

חלב נכרי הוא כשר למי שלא מקפיד על חלב נכרי, וקורנפלקסים מהסוג שישנם בארץ יכולים להיות לא כשרים ! בחו"ל אפילו אם זהו נסלטה וכ', אל תסתמך ! אבל חלב פרה הוא כשר בדוק זאת על ידי הרב המקומי בנציגות חב"ד והוא ישאר או יאשש זאת.
ביצים וחביתות הן כשרות ודי משביעות, לך על זה. בדוק דם בכל ביצה..

תהנה