למי מצביעים בבחירות - אפשר להצביע גם בנפרד למי יהיה השר הזה וזה או רק למי יהיה ראש ממשלה?

לא.
ההצבעה היא לפי מפלגות, כשראש המפלגה גדולה ביותר (או זו עם הגוש הגדול ביותר) יהיה ראש הממשלה.
החלוקה לתפקידי השרים מתבצעת בזמן הרכבת הממשלה, למצביע אין שום השפעה על זה.