3 תשובות
תכנסי לאתר של קרין גורן תרשמי עוגת יומולדת/ שוקולד (אני חושבת שלעוגת שוקולד שלה היא קוראת עוגת יומולדת) ותכיני אותה בתבנית יותר קטנה ממה שהיא מכינה וככה היא תצא גבוהה
עוגה שאני תמיד עושה וכולם אוהבים..
מצרכים:
לבצק-
4 ביצים
כוס סוכר
2 כוסות קמח תופח/קמח רגיל+אבקת אפייה.

לקרם:
2 שמנת מתוקה
2 כוסות סוכר
אפשר להוסיף פודינג וניל או שוקולד משאוהבים.

מקציפים את הביצים והסוכר לקצף יציב, חשוב להקציף אותם כמה שיותר, ככה הבצק יהייה יותר גבוה. אחרי זה מוסיפים את הקמח טמערבבים במיקסר עוד קצת. מחממים תנור ל180 מעלות מרפדים תבנית בנייר אפייה, מכניסים את הבצק. ( אני מכינה את הבצק 3 פעמים ל3 שכבות) ואז אני מכינה את הקרם רגיל מקציפה הכל יחד_וזהו
אם תצטרכי עזרה אשמח לעזור