תמיד בפסח מכינים במשפחה שלי קמח מצות לבד ואוכלים ככה נכון מוזר?

לא יש כאלה שעושים את זה

הגיוני לגמרי, הרי קמח מצות הוא בסך הכל מצות מרוסקות.
מה שכן, יכול להיות שזה יקר יותר, כי אולי במפעל מרסקים מצות שגם ככה נשברו, ולכן מוכרים ביותר זול.