8 תשובות
אני לא מתכוון להגיד כן או לא, פשוט תעשי מה שנראה לך נכון.
אם את רוצה אז למה לא. אבל כדאי לך לעשות את בצורה בריאה
שואל השאלה:
אני רוצה שאתם תגידו לי כי רוב התשובות שאני מקבלת במציאות זה שלא כדאי לי
אני רוצה שאתם תגידו לי כי רוב התשובות שאני מקבלת במציאות זה שלא כדאי לי
אנונימית
החלטה שלך. מה שכן-אם את הולכת על זה, תעשי את זה באופן בריא ותתייעצי עם אדם שמבין בזה.
תקשיבי כטבעונית אני אגיד לך כן, אבל אם את עושה את זה תעשי את זה בצורה בריאה, ותעשי את זה כי את מאמינה בדרך הזאת.
את צריכה לקחת בחשבון הרבה דברים, וחלקם זה להפרד מהאוכל שעד עכשיו אכלת והיית רגילה אליו ולעבור לדברים אחרים.
בגלל שהיום רוב האוכל מיוצר מחלב, גבינות, ביצים ובשר קשה לעשות את המהפך.
תצטרכי להפרד גם מהמאכלים שאת אולי אוהבת- קצפת, שוקולד, קינוחים חלביים..
אני צמחונית ומאוד מעודדת לעבור לטבעונות, אבל זה קשה.
מבחינת החיות, זה יהיה יפה מצידך ואם תשאלי אותי גם יהיה לך מצפון נקי שאת לא לוקחת לעגל את החלב של אמו, שאת לא אוכלת חיות מתות שנשחטו בדרכים איומות..
כשאת עושה את המהפך הזה גם חשוב לעשות את זה בהדרגה. לאט לאט להפסיק עם הבשר, אחר כך עם הגבינות, הביצים.. לא הכל בבת אחת.
בגלל שהיום רוב האוכל מיוצר מחלב, גבינות, ביצים ובשר קשה לעשות את המהפך.
תצטרכי להפרד גם מהמאכלים שאת אולי אוהבת- קצפת, שוקולד, קינוחים חלביים..
אני צמחונית ומאוד מעודדת לעבור לטבעונות, אבל זה קשה.
מבחינת החיות, זה יהיה יפה מצידך ואם תשאלי אותי גם יהיה לך מצפון נקי שאת לא לוקחת לעגל את החלב של אמו, שאת לא אוכלת חיות מתות שנשחטו בדרכים איומות..
כשאת עושה את המהפך הזה גם חשוב לעשות את זה בהדרגה. לאט לאט להפסיק עם הבשר, אחר כך עם הגבינות, הביצים.. לא הכל בבת אחת.
תעשי מה שאת חושבת אני צמחונית ואני לא אוהבת לאכול דברים שחושבים שצמחונים בדרך כלל אוכלים ואם אני יהיה טבעונית אני לא יאכל כמעט כלום כי אני לא אוהבת בכלל את הדברים האלה אבל אם את כן ואת רוצה להיות טבעונית אז תיהיי אם הייתי אוהבת לאכול ירקות וכל הדברים האלה הייתי כבר טבעונית אבל אני לא מסוגלת וגם המשקל שלי לא ממש טוב...
כמובן,
זה יותר בריא לגוף שלך
זה יותר ידידותי לסביבה
והכי חשוב, שום בעל חיים לא צריך לסבול או למות בשביל ארוחת הערב שלך:)
טיפים למעבר לטבעונות+תפריט:
טבעונות:
זה לא משנה אם אתה אוכל הרבה בשר או קצת ברגיל, זה הכל עניין של הרגל
אתה פשוט צריך להתרגל לדבר שהוא שונה
אני ממליצה להתחיל שבוע של ניסיון של צמחונות
אבל חשוב לא להוריד עכשיו הכל, בשר ביצים חלב דגים וזה כי זה באמת יהיה קשה
תוריד בהתחלה עוף ובשר ואז כשתרגיש שבסדר לך בלי זה תוריד חלב ולאחר מכן דגים ואז ביצים וכו'... כמובן שהסדר יכול להיות שונה קודם חלב ואז בשר אבל חשוב שזה יהיה בהדרגתיות ולא בבת אחת
דבר שני, אתה בטח שואל את עצמך- רגע אז מה אני יאכל בשבוע ניסיון הזה?
כצמחוני אתה כמובן שיכול לאכול פירות ירקות, דגנים קטניות וכו' וגם תחליפים לבשר כמו המבורגר צמחוני, חזה עוף צמחוני, שניצל תירס, קבב צמחוני, נקניקיות צמחוניות וכו'... את כל זה ניתן להשיג בסופרמרקט המקומי כמו: מגה, שופרסל, ויקטורי, עדן טבע מרקט וכו'...
וברגע שאתה כבר צמחוני, להתחיל להוריד נגיד חלב ומוצרי חלב טבעוניים- בסופרמרקטים המקומיים יש מעדני חלב סויה בטעמים שונים כמו שוקולד, תות אפרסק יש חלב בכל מיני טעמים אני ממליצה על חלב סויה, יש שמנת צימחית וגבינה לבנה טבעונית, ממרח שוקולד טבעוני (פשוט לבדוק במרכיבים ולבדוק שכתוב עליו פרווה) אותו דבר לגבי גלידה לבדוק שבמרכיבים ושהיא פרווה.
ולגבי שאר הדברים כמו פיצה טבעונית, הכל יש בבתי טבע ברחבי הארץ ובעדן טבע מרקט.
אם מעניין אותך לדעת מאיפה מקבלים את כל הויטמינים ברזל סידן b12 וכו מהתזונה טבעונית תכנסי ליוטיוב תקלידי"המדריך לטבעוני המתחיל" ותצפי
ואם עוד לא צפית בהרצאה של גארי אז זה פשוט חובה וזה הרצאה מעולה! הוא מסביר הכל שם תקלידי ביוטיוב"הררצאה של גארי יורופסקי" ותצפי
בנוסף, יש את ההרצאה המדהימה על כל האמת על תעשיות המזון מן החי, לחפש ביוטיוב "קירות שקופים - ההרצאה"
תפריט טבעוני:
בוקר:
קורנפלנקס: חלב סויה\שקדים\אגוזי לוז\שיבולת שועל\אורז עם קורנפלנקס טבעוני כמו גרנולה, כריות וכו (כשכתוב עלול להכיל: חלב" וכל זה זה סתם רק למי שאלרגי, זה עדיין טבעוני)
סנדוויץ: לחם שחור שהוא בלי ביצים והוא טבעוני או לחמניה טבעונית עם גבינת סויה טבעונית עם כמה ירקות לפי בחירתך.
לחם שחור\לחמניה טבעונית עם ממרח שוקולד טבעוני למשל שוקולד השחר עם המכסה הצהוב, לשוקולד עלית יש גרסה טבעונית צריך לבדוק במריכבים איזה מהם וממרח פרלינוטה, דומה מאוד לטעם של נוטלה טעים מאוד
לחם שחור\לחמנייה טבעונית עם נקניקיות טבעוניות\פסטרמה מן הצומח וכו'...
חביתה ושקשוקה: אפשר להכין חביתה מטופו\קמח חומוס וגם שקשוקה מטופו, תחפשי באיטרנט מתכונים.
אפשר להכין גם פנקיקיים טבעוניים הכנתי פעם ממתכון באיטרנט, יצא טעים. את יכולה לחפש באיטרנט.
אם את אוהבת לאכול מעדן בבוקר, יש מעדני סויה בכל סופרמרקט בטעמים שונים: תות, אפרסק, שוקולד
צהריים וערב:
נקניקיות סייטן\המבורגר טבעוני\קציצות עדשים טבעוניות\פיצה טבעונית\ מעורב ירושלמי טבעוני\פסטה עם בולונז (כל אלה אפשר למצוא במגה, שופרסל, ויקטורי, עדן טבע מרקט וחנויות טבע)\סלט גדול מלא במגוון של קטניות וירקות ואפשר גם סלט פירות
אורז עם תוספת שאת אוהבת... אפשר עם תירס\שעועית\אפונה. נקניקיות טבעוניות וכו, בטטות ותפוחי אדמה בתנור (עם תיבול ושמן זית) טעים מאוד, פירה טבעוני (אותו מתכון רק במקום חלב פרה יש חלב סויה\שקדים\אגוזי לוז\אורז וכו.. אני ממליצה על חלב סויה)
יש אפשרות להכין מאכילים שבמקור הם עם בשר אבל פשוט להוריד את הבשר\מוצר מן החי לדוגמא: מוקפץ- להכין באותו אופן אך ללא עוף, סושי-באותו אופן אך ללא דג וכו'...
יש בשר טחון טבעוני שניתן להוסיף לספגטי, יש שווארמה טבעונית, המבורגרים טבעוניים שניתן לשים בלחמנייה עם כמה ירקות
אני אביא לך מתכון של גלידה טבעונית קלה להכנה וטעימה: את לוקחת 3 בננות בשלות חותכות לעיגולים שמה במקפיא כמה שעות עד שזה קפוא, שמה את הבננות במעבד מזון מוסיפה 2 כפות קקאו, חצי כוס חלב סויה\שקדים\אגוזי לוז וכו מפעילה את המעבד מזון, מחכה דקה ובתאבון!
או פרוזן יוגורט: לקחת מעדן סויה-נגיד בטעם שוקולד, להקפיא אותו לאחר מכן להוציא מן המקפיא, לשים בבלנדר ולהוסיף כמה פירות:)
זה יותר בריא לגוף שלך
זה יותר ידידותי לסביבה
והכי חשוב, שום בעל חיים לא צריך לסבול או למות בשביל ארוחת הערב שלך:)
טיפים למעבר לטבעונות+תפריט:
טבעונות:
זה לא משנה אם אתה אוכל הרבה בשר או קצת ברגיל, זה הכל עניין של הרגל
אתה פשוט צריך להתרגל לדבר שהוא שונה
אני ממליצה להתחיל שבוע של ניסיון של צמחונות
אבל חשוב לא להוריד עכשיו הכל, בשר ביצים חלב דגים וזה כי זה באמת יהיה קשה
תוריד בהתחלה עוף ובשר ואז כשתרגיש שבסדר לך בלי זה תוריד חלב ולאחר מכן דגים ואז ביצים וכו'... כמובן שהסדר יכול להיות שונה קודם חלב ואז בשר אבל חשוב שזה יהיה בהדרגתיות ולא בבת אחת
דבר שני, אתה בטח שואל את עצמך- רגע אז מה אני יאכל בשבוע ניסיון הזה?
כצמחוני אתה כמובן שיכול לאכול פירות ירקות, דגנים קטניות וכו' וגם תחליפים לבשר כמו המבורגר צמחוני, חזה עוף צמחוני, שניצל תירס, קבב צמחוני, נקניקיות צמחוניות וכו'... את כל זה ניתן להשיג בסופרמרקט המקומי כמו: מגה, שופרסל, ויקטורי, עדן טבע מרקט וכו'...
וברגע שאתה כבר צמחוני, להתחיל להוריד נגיד חלב ומוצרי חלב טבעוניים- בסופרמרקטים המקומיים יש מעדני חלב סויה בטעמים שונים כמו שוקולד, תות אפרסק יש חלב בכל מיני טעמים אני ממליצה על חלב סויה, יש שמנת צימחית וגבינה לבנה טבעונית, ממרח שוקולד טבעוני (פשוט לבדוק במרכיבים ולבדוק שכתוב עליו פרווה) אותו דבר לגבי גלידה לבדוק שבמרכיבים ושהיא פרווה.
ולגבי שאר הדברים כמו פיצה טבעונית, הכל יש בבתי טבע ברחבי הארץ ובעדן טבע מרקט.
אם מעניין אותך לדעת מאיפה מקבלים את כל הויטמינים ברזל סידן b12 וכו מהתזונה טבעונית תכנסי ליוטיוב תקלידי"המדריך לטבעוני המתחיל" ותצפי
ואם עוד לא צפית בהרצאה של גארי אז זה פשוט חובה וזה הרצאה מעולה! הוא מסביר הכל שם תקלידי ביוטיוב"הררצאה של גארי יורופסקי" ותצפי
בנוסף, יש את ההרצאה המדהימה על כל האמת על תעשיות המזון מן החי, לחפש ביוטיוב "קירות שקופים - ההרצאה"
תפריט טבעוני:
בוקר:
קורנפלנקס: חלב סויה\שקדים\אגוזי לוז\שיבולת שועל\אורז עם קורנפלנקס טבעוני כמו גרנולה, כריות וכו (כשכתוב עלול להכיל: חלב" וכל זה זה סתם רק למי שאלרגי, זה עדיין טבעוני)
סנדוויץ: לחם שחור שהוא בלי ביצים והוא טבעוני או לחמניה טבעונית עם גבינת סויה טבעונית עם כמה ירקות לפי בחירתך.
לחם שחור\לחמניה טבעונית עם ממרח שוקולד טבעוני למשל שוקולד השחר עם המכסה הצהוב, לשוקולד עלית יש גרסה טבעונית צריך לבדוק במריכבים איזה מהם וממרח פרלינוטה, דומה מאוד לטעם של נוטלה טעים מאוד
לחם שחור\לחמנייה טבעונית עם נקניקיות טבעוניות\פסטרמה מן הצומח וכו'...
חביתה ושקשוקה: אפשר להכין חביתה מטופו\קמח חומוס וגם שקשוקה מטופו, תחפשי באיטרנט מתכונים.
אפשר להכין גם פנקיקיים טבעוניים הכנתי פעם ממתכון באיטרנט, יצא טעים. את יכולה לחפש באיטרנט.
אם את אוהבת לאכול מעדן בבוקר, יש מעדני סויה בכל סופרמרקט בטעמים שונים: תות, אפרסק, שוקולד
צהריים וערב:
נקניקיות סייטן\המבורגר טבעוני\קציצות עדשים טבעוניות\פיצה טבעונית\ מעורב ירושלמי טבעוני\פסטה עם בולונז (כל אלה אפשר למצוא במגה, שופרסל, ויקטורי, עדן טבע מרקט וחנויות טבע)\סלט גדול מלא במגוון של קטניות וירקות ואפשר גם סלט פירות
אורז עם תוספת שאת אוהבת... אפשר עם תירס\שעועית\אפונה. נקניקיות טבעוניות וכו, בטטות ותפוחי אדמה בתנור (עם תיבול ושמן זית) טעים מאוד, פירה טבעוני (אותו מתכון רק במקום חלב פרה יש חלב סויה\שקדים\אגוזי לוז\אורז וכו.. אני ממליצה על חלב סויה)
יש אפשרות להכין מאכילים שבמקור הם עם בשר אבל פשוט להוריד את הבשר\מוצר מן החי לדוגמא: מוקפץ- להכין באותו אופן אך ללא עוף, סושי-באותו אופן אך ללא דג וכו'...
יש בשר טחון טבעוני שניתן להוסיף לספגטי, יש שווארמה טבעונית, המבורגרים טבעוניים שניתן לשים בלחמנייה עם כמה ירקות
אני אביא לך מתכון של גלידה טבעונית קלה להכנה וטעימה: את לוקחת 3 בננות בשלות חותכות לעיגולים שמה במקפיא כמה שעות עד שזה קפוא, שמה את הבננות במעבד מזון מוסיפה 2 כפות קקאו, חצי כוס חלב סויה\שקדים\אגוזי לוז וכו מפעילה את המעבד מזון, מחכה דקה ובתאבון!
או פרוזן יוגורט: לקחת מעדן סויה-נגיד בטעם שוקולד, להקפיא אותו לאחר מכן להוציא מן המקפיא, לשים בבלנדר ולהוסיף כמה פירות:)