האם במצרים היו בנ"י מקיימים את השבת?

אני חושבת שכן

נראה לי שלא, כי עשרת הדיברות ניתנו לעם ישראל רק לאחר היציאה ממצרים (במדבר סיני).

לא.
גם לפי חז"ל הם היו שרויים במט' שערי טומאה.
מצוות השבת נתנה רק הרבה יותר מאוחר (ככה שסביר שגם אברהם ושרה, רבקה ויצחק ויעקבח ונשותיו לא שמרו שבת. לא היה מושג שכזה אז)

אין פה מענה בטוח, אבל אני סבור שכן.
אני לא יכול לענות לך בוודאות מכיוון שיש דברים שניתנו לאנשים צדיקים לדעת בטרם מתן תורה ושאר המצוות כפי שלאברהם ניתן חלק מהמצוות מהקב''ה באופן ישיר לפני מתן תורה.

אני מסכימה עם בבר, שהרי השבת ניתנה בהר סיני. ולראשונה כציווי.
אם שמרו לפני כן זה היה רק 7 מצוות של בני נוח או כאילוץ למנוחה של עבדים, כפי שהעיר בתשובה הראשונה