4 תשובות
זה הירך (המשולש) של העוף
ויש סטייק פרגית שזה הירך עם השוק ביחד
שואל השאלה:
מה מורידים פשוט את העצם?
אנונימית
כן, יש שיטה לפרק את הבשר מהעצם.
הירך (זה נראה כמו משולש)