3 תשובות
בטיב טעם
הגר
ניראה לי שתוכלי למצוא בכל חנות, שאלי את המוכרות.
את יכולה להכין גם לבד:

חומרים:

4-5 בצלים חתוכים דק

1/3 חבילת חמאה, או 5 כפות שמן זית

1 כף קמח

2 כפות אבקת מרק עוף פרווה

1 כוס יין לבן יבש

4-5 כוסות מים

½ כפית תבלינים מעורבים (mixed herbs)

1 כפית מרמייט

מלח ופלפל

להגשה: קרוטונים וגבינה מגוררת



הכנה:

1. מטגנים את הבצלים בחמאה או שמן זית עד שהם מזהיבים.

2. מוסיפים קמח ומערבבים עם הבצלים. מוסיפים את מרק העוף.

3. מוסיפים יין לבן יבש, מים, תבלינים מעורבים, מלח ופלפל ומרמייט. לאחר הרתיחה מכסים חלקית את הסיר ומבשלים על להבה נמוכה לפחות שעה (רצוי יותר).

4. מוסיפים קרוטונים ומגישים.

בתאבון - a vegemite sandwich


ב"ספייסס": הדר יוסף, בילו או יהוד, המוצר הזה קיים