2 תשובות
אני אתן לך דוגמה על פחמימה:
עוגה= פחמימה.
פחמימות מתפרקות לחד סוכר (גלוקוז) ומספקות אנרגיה מיידית לתאים.
דוגמה למה סוכר (גלוקוז) לא בריא ברמות גבוהות:
גלוקוז משמש כדלק לפעולת כל התאים בגוף וכניסתו לתאים מווסתת על ידי ההורמון אינסולין. עם זאת, ריכוז גלוקוז גבוה לאורך זמן הוא סוג של פצצת זמן. גלוקוז גבוה בדם פוגע בייצור האינסולין בלבלב ומוריד את תגובת תאי הגוף לאינסולין. בנוסף, רמות סוכר גבוהות בדם גורמות לפגיעה ישירה בדפנות כלי הדם ולהיווצרות טרשת עורקים ולפגיעה רב מערכתית.
הנזקים של סוכרת כוללים בין היתר פגיעה בכליות, בראייה, בשריר הלב, בכלי הדם, במח ובעצבים הפריפריים. יתרה מזאת, רמות סוכר גבוהות בדם, מובילות לאימפוטנציה בגברים ולפגיעה ביכולת ההחלמה של פצעים ובמקרים קיצוניים נדרשת אף קטיעה של גפיים.
עוגה= פחמימה.
פחמימות מתפרקות לחד סוכר (גלוקוז) ומספקות אנרגיה מיידית לתאים.
דוגמה למה סוכר (גלוקוז) לא בריא ברמות גבוהות:
גלוקוז משמש כדלק לפעולת כל התאים בגוף וכניסתו לתאים מווסתת על ידי ההורמון אינסולין. עם זאת, ריכוז גלוקוז גבוה לאורך זמן הוא סוג של פצצת זמן. גלוקוז גבוה בדם פוגע בייצור האינסולין בלבלב ומוריד את תגובת תאי הגוף לאינסולין. בנוסף, רמות סוכר גבוהות בדם גורמות לפגיעה ישירה בדפנות כלי הדם ולהיווצרות טרשת עורקים ולפגיעה רב מערכתית.
הנזקים של סוכרת כוללים בין היתר פגיעה בכליות, בראייה, בשריר הלב, בכלי הדם, במח ובעצבים הפריפריים. יתרה מזאת, רמות סוכר גבוהות בדם, מובילות לאימפוטנציה בגברים ולפגיעה ביכולת ההחלמה של פצעים ובמקרים קיצוניים נדרשת אף קטיעה של גפיים.
האוכל והסוכרים מצטברים בגוף ונדבקים לשומן מה שגורם למחלות כגון סוכרת, התקף לב-מכיוון שהשומן חוסם את העורקים ודם לא זורם לראש/ללב