לאן מגיע התשר בבתי קפה - האם בכל בתי קפה הבוס לוקח את הטיפים של המלצרים לעצמו?

לא
אבל מאידך, עושים המון עוול למלצריות גם כאלה שלא מקבלות משכורת (בוסים שמצפצפים על הכל), המון שעות על הרגליים, יחס לא אנושי, וגם בוסים "חזירים" שלוקחים את הטיפים לעצמם

אנושיות זו מילת מפתח

לא. בדרך כלל לא. רק בוס מניאק יעשה את זה. אבל כפי שהבנתי זה לא נגד החוק.