אם שמתי שום על הפצעים בפנים וזה ממש שורף לי, זה יעשה לי כוויות?

לא. זה אומר שהשום פועל. שום ידוע בתור משהו שטוב לפצעי פנים (:
וגם אם לא, זה מהטבע. זה לא יזיק לך ברמה בלתי הפיכה.

זה אומר שהשום מבצע את מטרתו (שום הוא סוג של תחליף לאנטיביוטיקה תעשייתית)

לא