לחתוך גזר לרצועות - איך חותכים רצועות דקיקות של גזר לאוכל סיני בצורה הכי קלה?

לאחר קילוף הגזר
יש להמשיך לקלוף עם קולפן רצועות דקות
להניח על קרש חיתוך עם חפיפה קלה ולחתוך רצועות עם סכין חדה
בהצלחה

יש גם מכשיר מיוחד, שמכניסים לתוכו תפוח אדמה, לוחצים קצת עם היד וזה הופך לרצועות לציפס.
תוכלי להשתמש בזה לאותה מטרה עם הגזר