אם לחייל משוחרר יש תעודת מקצוע (טכנאי הנדסאי חשמלאי וכו'), הוא יכול לעשות עבודה מועדפת נניח בתור עובד ייצור במפעל ולהיות זכאי למענק של העבודה המועדפת?

מאוד הגיוני שכן
סה"כ ידיים טובות וחוש טכני זה מה שצריך כאן

בהחלט

כן, אם יש אפשרות במועדפת לעבוד במפעל אז חייל משוחרר שיעבוד במפעל יקבל את המענק.
אבל הכי טוב שתברר עם קצין העיר איפה אתה יכול לעבוד ואיפה לא כדי לקבל את המענק הזה.