למה לדבש יש תוקף?

כי כל דבר נגמר

שואל השאלה:
אבל דבש יכול להחזיק עד 3000 שנה

יש חוק שאומר שחייב לרשום תאריך תפוגה על כל מוצר, אך דבש לא מתקלקל לעולם

שואל השאלה:
אז הם סתם ממציאים תאריך?

לא יודע למה, אבל הוא לא מתקלקל

דבש
זה אולי הפרט הכי ידוע ברשימה הזאת דבש לא מתקלקל. רמת החומציות הטבעית והעובדה שהוא עשוי בעצם מהרבה סוכרים ומעט מאוד מים גורמים לכך שחיידקים פשוט לא יכולים לחיות או לשגשג בתוכו, מה שמונע מהם לקלקל אותו. נכון, המרקם שלו עשוי להשתנות ולהפוך לגבישי וקשה יותר וגם הצבע שלו יכול לשנות פנים, אבל הדבש עצמו נותר טוב לשימוש למשך שנים ארוכות. כמה ארוכות? כשארכיאולוגים בריטים חפרו בקברי הפרעונים במצרים במאה ה-19, הם מצאו כד דבש עתיק בן אלפי שנים ובו דבש עם טעם מושלם.

בדרך כלל אחרי התאריך הגרגרי סוכר נדבקים לצנצנת. ככזה אצלי חח

לאחת שמעליי- מה שצריך לעשות כשזה קורה זה פשוט לשים את הצנצנת בתוך קערית מים חמים ולערבב את הדבש, זה סתם מתגבש זה לא מקולקל.
הסיבה היחידה שבגללה שמים תאריך היא בגלל הכלכלה שלנו שיוצרת מחסור מלאכותי במוצרים. ככה נגיד על אקמול שלא אמור להתקלקל לעולם יש תוקף של בין 30 ל90 ימים אחרי הפתיחה. אם כל אחד היה קונה צנצנת דבש היא הייתה מספיקה לו להרבה הרבה זמן. עצם זה ששמים עליה תאריך (גם אם הוא מומצא) מבטיח שלקוחות יחזרו מהר.