2 תשובות
שני מתכונים ששמורים אצלי והומלצו בחום (+ שני קישורים):

א)
אורז במיקרו - זה לא חילול קודש. זה טעים.

בכלי פלסטיק המיועד למיקרו עם מכסה.
1 כוס אורז
2 כוסות מים
מעט שמן זית
מלח

במיקרו שלי 8 ד' לסיבוב ראשון (אני עושה כשחורי המכסה סגורים)
הוצאה בדיקה לראות אם צריך עוד מעט מים או מלח.
חזרה למיקרו סיבוב נוסף 7-8 דקות (עם חורי מיכסה פתוחים)

זה האורז שהכי הולך אצלנו ליד בשר/עוף עם רוטב.

ב)

כבר שנים שאני מכינה אורז במיקרו - אך בצורה קצת שונה:

כוס מים לכל כוס אורז, מעט שמן (כ-חמישית הכוס), אפשר לתבל בכורכו (יוצא אורז צהוב), בפפריקה מתוקה (יוצא אדום) או בכל מיני תיבוליות של קנור,
לכמות של 2 כוסות אורז + 2 כוסות מים מכניסה למיקרו ל-10 דק',
מערבבת במזלג היטב ומכניסה שוב ל-5 דק' נוספות,
לא נוגעת כ- 15 דק',
אח"כ מערבבת
וב ת י א ב ו ן!
בהצלחה
לי
ממש בקלות ועדיף שיהיה לך כלי מתאים.
על כל 1 כוס אורז, 2 כוסות מים רותחים.
מערבבים את האורז עם שמן ומלח, מוסיפים מים, סוגרים את הכלי ומכניסים למיקרוגל לכ 8-12 דקות, תלוי בחום.
אפשר גם להכין אורז אדום או צהוב עם תבלינים מתאימים.

בכל מקרה, זה הרבה יותר קל מהכנה בסיר ויש עוד המון מתכונים שאפשר להכין במיקרוגל כמו פסטה, ביצים, קוסקוס ועוד.. בקישור