איך מכינים צ'יפס שיהיה קריספי כמו במסעדות?

מחממת שמן עמוק וזורקת לשם את הצ'יפס עד שזה נהיה חום

שואל השאלה:
תודה, אבל איך מכינים במחבת?

אם זה בתנור פשוט תטפטפי מעל שמן קנולה ותכניסי לתנור, זה ייצא לך קריספי אני תמיד עושה את זה.