תשובה אחת
היי חמוד.. ה"דו פחמות" ששאלת כאן זה חומר שנקרא ביקרבונט (באנגלית ובשפות אחרות). התפקיד של החומר הזה בעיקרון הוא לאזן את רמת החומציות הטבעית שיש לך בגוף.

בעיקרון אם תשתה מים שהם ממש מינרליים ככה מהטבע (מאיזה מפל מים וכד') אז המים מטבעם בריאים ועשירים בחומר הזה שמגיע בעיקרון מהסלעים והאבנים עליהם זורם אותו מפל מים, אבל מכיוון שבימינו תעשיית ה"מים מינרליים" ברובה היא סתם מים מברז שמועשרים ומסוננים ומשומרים כדי שלא יתעפשו כמו מי ברז ש"יושבים" בבקבוק אז ממילא יש צורך בין היתר להוסיף להם את החומר הזה (דו פחמות) על מנת לתת להם משהו "טבעי" כזה, אתה מבין..

נ. ב. תסתכל על רוב בקבוקי המים מינרליים ותקרא מאיפה הם מגיעים. המפעל אולי נמצא באיזה מקום "אקזוטי" אבל אין שם שום נהר או מעיין בשטח והכל ממולא מתוך מיכלים שמכילים מי ברז פלוס כמה חומרים כפי שהזכרתי. בדרך כלל מוסיפים 4 סוגי תוספים קבועים לרוב ה"מים מינרליים".

מצחיקים אותי השמות והציורים שעל בקבוקי המים.. אתה מסתכל ומשוכנע שיושבים לך שם בטח כמה חבר'ה בתחתית הנהר.. אחד ממלא בקבוקים, השני סוגר להם את הפקקים והשלישי מסדר אותם ככה 12-12 בקופסאות וסוגר עם סלוטייפ.. :))))))