יש לכם מתכון טעים לרוטב שמנת לפסטה? בלי פטריות

תכיני את אותו הרוטב פשוט בלי פטריות. מומלץ להוסיף יין לבן אם יש זה מוסיף מלא טעם

לטגן בצל ושום, לאחר 2 דקות להוסיף אץ השמנת עם מלח, ממולץ להוסיף גם פרמזן בתוך הרוטב. הכי טעים ככה לדעתי.

בכבוד,

-1/2 חב' חמאה
-1 מכל שמנת מתוקה
-מלח, פלפל שחור גרוס

אופן הכנה:
-ממיסים חמאה ומטגנים מעט שום
-מוסיפים שמנת+תבלינים+פטרוזיליה, מבשלים כ-2 דק'