אפשרי לאכול קוטג' שפג תוקפו בשלישי לעשירי?

את יכולה לטעום, אם הוא חמוץ קצת סימן שבאמת כבר בטל קרבנו וזה סתם מגעיל אבל אם הוא בסדר והשתמר טוב מה זה משנה מה התוקף
בד"כ קוטג'ים גבינות ככיו"ב מתקלקלים ממש בסמוך לתאריך התפוגה (יש מוצרים שלא)