אם אני רוצה להמיס שוקולד לבן במיקרו ואין לי חמאה, יש משהו שיכול להחליף את החמאה ולא להרוס?

5 בינואר 2018, 16:00
חמאהשוקולדמאפים    
8 תשובות
חלב
אנונימית
יכול להיות שמן
ה
הכל לטובה(;
שמנת
(לא שמנת רזה)
בגלל ששמנת זה בעצם כמו חמאה רק לא במוצק
l
lia.
שואל השאלה:
אין לי שמנת
ב
בסּדר
אז נראה לי שחלב גם יכול לעבוד
l
lia.
מרגרינה אבל זה לא ייצא משהו
מ
מערכת סטיפס תשמיעו קול
שמנת מתוקה/ חלב
_
_Smile_
חלב זה מצויין מניסיון
ב
בנימין (ביבי) נתניהו
באותו הנושא:
איך להמיס קוביות שוקולד? עדיף בלי גז
איך להמיס שוקולד מריר/פרה ולעשות אותו חם וטעים כזה ונוזלי?
מה לכתוב לחבר שלי כדי להמיס אותו?
עוגת שוקולד ללא אפייה - אני מחפשת מתכון לעוגת שוקולד פשוטה, שלא צריך לאפות ולא צריך להמיס שום דבר בסיר, תודה!
איך אפשר להמיס לב של גבר.?
כמה זמן דרוש להמיס 200 גרם חמאה במיקרו לעוגה?
המסת חמאה לאפיה - איך אשר להמיס את החמאה למצב נוזלי, שאפשר למרוח עם מברשת אל בצק?
אפשר להמיס קקאו עם חמאה? הקקאו במקום השוקולד המריר
נתקעתי כמעט בלי חומרים להכנת כדורי שוקולד, והבנתי מכם שזה אפשרי במקום קקאו לשים אבקת שוקולית, וראיתי שגם עכשיו חסר לי חמאה אז במקום החמאה אפשר להמיס חצי מרגרינה?
זה בסדר להמיס כדור במים? כי אני לא יודעת לבלוע
האם אפשר לקנות פניני שעווה באינטרנט ולהמיס אותם במיקרו או שצריך מכונה מיוחדת לזה?